ПЕНТАФЛЕКС-ЕКСТРА Н®
Унікальна оболонка, яку можна використовувати як із замочуванням так і без. Використання оболонки без замочування значно економить час.
Інноваційна оболонка еластична та м’яка з високим ступенем усадки. Основною відмінністю цієї оболонки є те, що вона може використовуватись без замочування. Також, за бажанням, можна виключити процес душування. Фаршеємність- 5-10%. Оболонка може використовуватись із замочуванням, тоді фаршеємність складає 10-11%. Оболонка універсальна використовується також для виготовлення виробів в прес-формах.
Форма транспортування: бобіни та гофроляльки.
На бажання замовника на оболонку може наноситись друк. Фарби, що використовують для друку – термостійкі (витримують високі та низькі температурні коливання), та стійкі до механічних пошкоджень.
| Характеристики | Пентафлекс-Екстра Н® |
|---|---|
| Калібри (мм.) | 34-120 |
| Перенаповнення М’ясні продукты % із замочуванням |
10-11 |
| Перенаповнення М’ясні продукти % Без замочування |
9-10 |
| Гофрування | + |
| Кольорова гама | >35 |
| Форма батона | Пряма, фігурна |
| Друк спиртовий (4+0) односторонній, двусторонній за 2 постановки на печать | + |
| Друк спиртовий (6+6) двусторонній | + |
| Друк УФ (6+6) двусторонній | + |
| Використання | Пентафлекс-Екстра Н® |
|---|---|
| Всі види варених ковбас | + |
| Ліверні ковбаси | + |
| Кров’яні ковбаси | + |
| Паштети | + |
| Шинка | + |
| Зельци | + |
| М’ясний фарш | + |
