
Классическая синтетическая оболочка предназначена для упаковки самого широкого ассортимента мясных изделий. используется на автоматическом и полуавтоматическом оборудовании. Колбасные изделия в оболочке Пентафлекс-Универсал® имеют вид ровных прямых батонов с гладкой натянутой поверхностью. Фаршеемкость-10-11% Форма поставки: бобины и гофрокуклы.
По желанию заказчика на оболочку может наноситься сплошная специальная запечатка. Краски, применяемые для нанесения печати - термостойкие (устойчивы к высоким и низким температурам), механическим повреждениям.
Пентафлекс-Универсал тип Perfect - оболочка придающая колбасному батону стойкую цилиндрическую негнущуюся форму при любой длине готового продукта.
Пентафлекс-Универсал тип Slicing - оболочка предназначена для упаковки вареных колбас и ветчин с последующим снятием оболочки с батона. Продольный разрыв позволяет быстро снять оболочку с батона, не нарушив его поверхность. Это удобно, как для покупателя, так и для нарезки и упаковки под вакуумом или в модифицированную среду.
Пентафлекс-Универсал тип St - оболочка, предназначенная для производства пастеризованных и стерилизованных продуктов, подлежащих длительному хранению.
| Характеристики | Универсал |
|---|---|
| Калибры (мм.) | 34-120 |
| Перенаполнение Мясные продукты % с замачиванием |
10-11 |
| Перенаполнение Мясные продукты % без замачивания |
- |
| Гофрирование | + |
| Цветовая гамма | >35 |
| Форма батона | Прямая |
| Печать спиртовая (4+0) односторонняя, двусторонняя за 2 постановки на печать | + |
| Печать спиртовая (6+6) двустороняя | + |
| Печать УФ (6+6) двусторонняя | + |
| Применение | Пентафлекс-Универсал |
|---|---|
| Все виды вареных колбас | + |
| Ливерные колбасы | + |
| Кровяные колбасы | + |
| Паштеты | + |
| Ветчины | + |
| Зельцы | + |
| Мясной фарш | + |