ПЕНТАФЛЕКС-УНИВЕРСАЛ®
Класична синтетична оболонка спеціально розроблена з метою пакування найширшого асортименту м’ясних виробів, використовується на автоматичному і напівавтоматичному обладнанні. Ковбасні вироби в оболонці Пентафлекс-Універсал® мають вигляд рівних прямих батонів з гладко натягнутою поверхнею. Фаршеємність – 10-11%. Форма транспортування: бобіни та гофроляльки.
На бажання замовника на оболонку може наноситись друк. Фарби, що використовують для друку – термостійкі (витримують високі та низькі температурні коливання), та стійкі до механічних пошкоджень.
Пентафлекс-Універсал тип Perfect - оболонка, що надає ковбасному батону стійку циліндричну форму при будь-якій довжині готового виробу.
Пентафлекс-Універсал тип Slicing - оболонка використовується для упаковки варених ковбас та шинок з послідуючим зняттям оболонки з ковбасного батону. Повздовжній розрив дозволяє швидко зняти оболонку з батону, не порушивши його поверхю. Це зручно, як для покупця, так і для нарізки та упаковки під вакуумом чи в модифіковану атмосферу.
Пентафлекс-Універсал тип St - оболонка для виробництва пастеризованих та стерилізованих продуктів, що підлягають довготривалому зберіганню.
| Характеристики | Пентафлекс-Універсал® |
|---|---|
| Калібри (мм.) | 34-120 |
| Перенаповнення М’ясні продукты % із замочуванням |
10-11 |
| Перенаповнення М’ясні продукти % Без замочування |
- |
| Гофрування | + |
| Кольорова гама | >35 |
| Форма батона | Пряма |
| Друк спиртовий (4+0) односторонній, двусторонній за 2 постановки на печать | + |
| Друк спиртовий (6+6) двусторонній | + |
| Друк УФ (6+6) двусторонній | + |
| Використання | Пентафлекс-Універсал® |
|---|---|
| Всі види варених ковбас | + |
| Ліверні ковбаси | + |
| Кров’яні ковбаси | + |
| Паштети | + |
| Шинка | + |
| Зельци | + |
| М’ясний фарш | + |
