ПЕНТАФЛЕКС-ШЕЙП®
Оболочка разработана для упаковки ветчин и колбас в пресс форме любой конфигурации. Эластичность оболочки способствует точному повторению рельефа используемой металлической формы или решётки, а также сохранить оттиск при хранении продукта. Фаршеемкость-15-25%.
Может использоваться в комбинации с сетками различных плетений.
В Ассортименте оболочки представлены 5 глянцевых цветов и 2 цвета с матовым эффектом.
Форма поставки: бобины и гофрокуклы. По желанию заказчика на оболочку может быть нанесена печать. Краски, применяемые для нанесения печати - термостойкие (устойчивы к высоким и низким температурам), механическим повреждениям.
| Характеристики | Пентафлекс-Шейп® |
|---|---|
| Калибры (мм.) | 50, 60, 65, 70, 75, 80, 100 |
| Перенаполнение Мясные продукты % с замачиванием | 15-25 |
| Перенаполнение Мясные продукты % без замачивания | - |
| Гофрирование | + |
| Цветовая гамма | 7 |
| Форма батона | фигурная |
| Печать спиртовая (4+0) односторонняя, двусторонняя за 2 постановки на печать | + |
| Печать спиртовая (6+6) двусторонняя | + |
| Печать УФ (6+6) двусторонняя | - |
| Використання | Пентафлекс-Шейп® |
|---|---|
| Все виды вареных колбас | + |
| Ливерные колбасы | - |
| Кровяные колбасы | - |
| Паштеты | - |
| Ветчины | + |
| Зельцы | - |
| Мясной фарш | - |
