|
ПЕНТАФЛЕКС-ШЕЙП®
ПОЛИАМИДНАЯ ОБОЛОЧКА В КОМБИНАЦИИ С СЕТКОЙ
________________________________________________________________________________________
Пентафлекс-Шейп® - полиамидная оболочка в комбинации с сеткой. Благодаря такому сочетанию внешний вид колбасных
изделий приобретает особую изюминку и воспринимается покупателем как
высококачественный деликатесный продукт. Высокая фаршеемкость оболочки (до 25%)
позволяет легко ее перенаполнять. Ячейки сетки заполняются равномерно,
обеспечивая необходимую выпуклость. Форма
батона приобретает необычный внешний вид, а готовый продукт – привлекательный
срез. Кроме этого, при такой высокой фаршеемкости, достигается снижение себестоимости колбасных изделий
за счет снижения расхода оболочки на единицу продукта. Предлагаемые
сетки диаметром от 40 до 120 мм, разных цветов и плетений, хорошо адаптированы
для работы с оболочкой Пентафлекс-Шейп®,
что обеспечивает удобство ее использования, без изменения условий существующего производства. В ассортименте представлена глянцевая оболочка и с матовым ефектом.
|
ПРИМЕНЕНИЕ • вареные колбасы;
• ветчины.
ПРЕИМУЩЕСТВА • высокая барьерность;
• эластичность;
• механическая прочность;
• биологическая инертность;
• термостойкость;
• увеличенные сроки хранения готовой продукции.
АССОРТИМЕНТ Калибры: 60 мм, 80 мм | 
|
Цветовая гамма: копчения (Sh-5-BN-04), золотой (Sh-2-GD-02), розовый (Sh-6-PI-01), копчения матовый (Sh-М-02), орех матовый (Sh-M-01)
СРОК ХРАНЕНИЯ ПРОДУКЦИИ Продукция, упакованная в оболочку ПЕНТАФЛЕКС-ШЕЙП®, сохраняется до 60 суток (при температурном интервале +2°С-+6°С), что подтверждено результатами исследований и государственными санитарно-гигиеническими заключениями, выданными в Украине и Российской Федерации.
УКАЗАНИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ
________________________________________________________________________________________
|
Пентафлекс-Шейп в сетке 
